Matsedel Karlslund

Veckans måltider v.22

Måndag

Lunch

Alternativ 1. Kålpudding med gräddsås srveras med kokt potatis.*

Alternativ 2. Rödbetsbiffar serveras med tzatsiki och ugnsrostade klyftpotatis.

Dessert Hallonsoppa*

Kvällsmat Pastagratäng med kyckling och med lite sting serveras med blandad sallad*

Tisdag

Lunch

Alternativ 1 Stekt falukorv serveras med potatismos.*

Alternativ 2 Stekt strömming serveras med potatismos och lingonsylt.

Dessert Blandad fruktkräm*

Kvällsmat Mannagrynskaka med russin serveras med saftsås*

Onsdag

Lunch

Alternativ 1. Pannbiff med brynt lök serveras med gräddsås och kokt potatis samt lingonsylt.*

Alternativ 2. Levergryta med bacon-och äpple serveras med kokt potatis.

Dessert Nyponsoppa*

Kvällsmat Sparrissoppa serveras med smörgås*

Torsdag

Lunch
Alternativ 1 Minestronesoppa serveras med hembakat bröd*

Alternativ 2 Kycklinggratäng a la flygande Jacob serveras med ris.
Dessert Plättar med sylt och grädde*


Kvällsmat Janssonsfrestelse serveras med ägghalva.*

Fredag

Lunch 
Alternativ 1. Kokt korv serveras med pepparrotsås och kokt potatis*

Alternativ 2. Schnitzel serveras med champinjonsås och kokt potatis.

Dessert Saftsoppa med kardemummaskorpa*


Kvällsmat Smörgås med köttbullar och rödbetssallad*

Lördag


Lunch PINGSTAFTON
Baconlindad kycklingfilé serveras med rosépepparsås och stekt potatis*

Dessert Fruktsallad med punchgrädde.

Kvällsmat Ost- och skaldjurspaj serveras med grönsallad och dressing.

Söndag

PINGSTDAGEN & MORSDAG
Lunch 
Stekt laxfilé med vårgrönörtsås och kokt nypotatis från Förslöv.

Dessert Chokladmousse*

Kvällsmat Champinjoncrepes serveras med grönsallad*

Med reservation för ändringar
I alla måltider ingår det kokta grönsaker alternativt blandad grönsallad
* Det alternativ som kosten grovpaté kan äta. Finns ingen markering serveras/skickas ett alternativ.