Matsedel Karlslund

Veckans måltider v.4

Måndag

Lunch
Alternativ 1 Pepparfärsbiffar med gräddsås serveras med kokt potatis*

Alternativ 2 Raggmunk med stekt fläsk och lingon

Dessert Björnbärskräm *

Kvällsmat Pastagratäng med skaldjur*

Tisdag

Lunch
Alternativ 1 Kapris och dill gratinerad fisk serveras med kokt potatis*

Alternativ 2 Kycklinggryta med champinjoner och dragon

Dessert Saftsoppa serveras med kardemummaskorpa*

Kvällsmat Vintersoppa med vitkål, morötter, potatis och lök*

Onsdag

Lunch
Alternativ 1 Tomat och ost gratinerad falukorv serveras med potatismos*

Alternativ 2 Viltskavsgryta med lingon serveras med potatismos

Dessert Jordgubbskräm*

Kvällsmat Mannagrynskaka smaksatt med citron serveras med saftsås*

Torsdag

Lunch
Alternativ 1 Gulaschsoppa på färs serveras med crèmefraiche*

Alternativ 2 Pastagratäng med skinka, purjolök och tomat

Dessert Ostkaka med vispad grädde och sylt

Kvällsmat Bondomelett

Fredag

Lunch
Alternativ 1 Korvstroganoff serveras med kokt potatis*

Alternativ 2 Pizza med skinka och annans

Dessert Fruktcocktail med vispad grädde*

Kvällsmat Kavring smörgås med gubbröra *

Lördag

Lunch

Stekt panerad fisk serveras med örtsås och kokt potatis*

Dessert Glass med bärsås*

Kvällsmål Kassler serveras med Potatisgratäng

Söndag

Lunch

Helstekt fläskfilé serveras med grönpepparsås och stekt potatis

Dessert Citronfromage med vispad grädde*

Kvällsmat Potatisbullar *

Med reservation för ändringar
I alla måltider ingår det kokta grönsaker alternativt blandad grönsallad
* Det alternativ som kosten grovpaté kan äta. Finns ingen markering serveras/skickas ett alternativ.